Todo listo para 16 edición de la Feria del Chile en Nogada en Calpan
Participarán 50 expositores en tres fines de semana
Puebla, Méx. (Quinceminutos.MX).- Con la participación de 50 expositores se llevará a cabo la edición 16 de la Feria del Chile en Nogada en el municipio de San Andrés Calpan, así lo anunció la diputada Bárbara Morán Añorve de manera coordinada con autoridades del Ayuntamiento.
Los expositores estarán en la calle principal del municipio durante tres fines de semana: el primero los días 2,3 y 4 de agosto; posteriormente 10 y 11, para cerrar la temporada el 18 de agosto.
En el sitio, los visitantes a la feria podrán conocer -además- la historia de este tradicional platillo poblano, creado con productos propias de la región.
El platillo de temporada es tradicional en los hogares poblanos, además de ser uno de los principales atractivos gastronómicos de la entidad.
Sus costos en una producción casera oscilan entre los 90 y 150 pesos, sin embargo, en los restaurantes su precio puede alcanzar los 500 y 750 pesos por platillo, según los alimentos con los que sea acompañado.
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