Tepeaca realiza el primer Festival del Taco y la Cemita para impulsar su comercio local

Las autoridades calculan una derrama económica de 300 mil pesos

Tepeaca, Pue. (Quinceminutos.MX). -Con el objetivo de fortalecer la economía local y dignificar la gastronomía tradicional del municipio, el Ayuntamiento de Tepeaca llevó a cabo la primera edición del Festival del Taco y la Cemita, un evento que reunió a más de 30 comerciantes y atrajo a cientos de visitantes al Zócalo de la ciudad.

El presidente municipal, Julián Alfredo Velázquez Romero, encabezó la inauguración del festival, acompañado por regidores y autoridades estatales como el presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso de Puebla, el diputado local Óscar Mauricio Céspedes Peregrina, y la titular de la Secretaría de Desarrollo Turístico, Yadira Lira Navarro.

Durante su discurso, Velázquez Romero agradeció a los comerciantes por su participación y confianza en este proyecto, subrayando que la iniciativa también busca fortalecer la oferta turística de Tepeaca.

"Con este primer Festival del Taco y la Cemita, buscamos resaltar nuestra gastronomía fomentando el turismo e impulsando la economía local en beneficio de nuestros comerciantes. Estoy seguro de que esta no será la única edición, pues seguiremos trabajando para consolidar este tipo de eventos en nuestro municipio", afirmó el edil.

El evento, celebrado los días 29 y 30 de marzo en el corazón de Tepeaca, ofreció una amplia variedad de tacos y cemitas, platillos emblemáticos de la región, elaborados por comerciantes del Mercado Municipal y otras comunidades del municipio.

Se estima que la derrama económica generada durante el festival alcanzó al menos los 300 mil pesos, beneficiando a decenas de familias dedicadas al comercio gastronómico.

Por su parte, el diputado Óscar Mauricio Céspedes Peregrina destacó la relevancia de esta iniciativa, felicitando al Ayuntamiento por impulsar la conservación y promoción de la gastronomía local.

En la misma línea, Yadira Lira Navarro resaltó la importancia de estos eventos para el desarrollo económico de los 217 municipios del estado, incentivando el turismo y el consumo local.

El Festival del Taco y la Cemita se suma a otras iniciativas turísticas que el Ayuntamiento de Tepeaca ha promovido para esta temporada, como la ruta gastronómica de mariscos "Sabor, Tradición y Cuaresma en Tepeaca" y la Feria del Niño Doctor de los Enfermos, consolidando al municipio como un destino atractivo para visitantes locales y foráneos.