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Inauguran la Ruta del Mezcal en Puebla


Productores firman convenio de agricultura por contrato con la Canirac


La Ruta del Mezcal en Puebla

Puebla, Méx.- Con una inversión de 62.5 millones de pesos, ayer fue inaugurada la Ruta del Mezcal en Puebla que incluye a mil 952 productores de 40 municipios de la región sur del estado.

La Ruta del Mezcal que comprende la carretera Tzicatlacoyan–San Nicolás Huajuapan, misma que solicitaron los habitantes por más de 40 años y que se habilitó con un monto de 48 millones de pesos para mejorar el acceso, traslado de personas y el intercambio de productos agrícolas de la región, en beneficio de más de 14 mil personas.

Asimismo, puso en funcionamiento la rehabilitación de la carretera La Venta - San Diego El Organal, en el municipio de Huaquechula, con una inversión de 23.5 millones de pesos.

Los productores recibieron además 247 tractores ligeros y 172 mil 156 plantas de agave mezcalero, aguacate, durazno, higo, limón, nogal, tejocote y papaya, así como 69 sacos de semilla de agave y maíz, 361.55 toneladas de fertilizante y más de mil paquetes de herramientas agropecuarias.

Para impulsar la actividad mezcalera se destinaron cinco palenques de destilado, una palapa para degustación y un vivero tecnificado.

De igual forma, fue firmado un convenio de agricultura por contrato entre la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y 45 agricultores de mezcal, por un monto de 8 millones de pesos, que permitirá comercializar 20 mil litros de esta bebida.

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