Familias campesinas de Chiapas y Heifer trabajan en la sostenibilidad ambiental agropecuaria

El proyecto Beyond Coffee 2 contribuye a la diversificación de ingresos de los productores de café, gracias a la implementación y capacitación de apiarios para la comercialización de miel y productos derivados

Chiapas, Méx. (Heifer). - Con la finalidad de contribuir en la mejora de los medios de vida y la economía de familias productoras de café, se realizó la capacitación sobre manejo y mantenimiento de colmenas en la comunidad de Poblado Lubeca, municipio de Motozintla, Chiapas.

Como parte de este acompañamiento, también se realizó la entrega de 13 mil árboles de cacao y 1170 árboles frutales a 134 familias participantes del proyecto, las cuales se han sembrado para procesos de reforestación y sombra de las fincas cafetaleras, mientras se promueve la polinización.

Estas acciones que forman parte del proyecto Beyond Coffee 2, permiten a través de la incidencia en la cadena de valor el mejoramiento de la producción, procesamiento, comercialización de miel y productos derivados de la colmena (alimenticios, medicinales y cosméticos), lo cual logra al mismo tiempo incentivar el cuidado de las abejas en la región. Durante la capacitación presencial se brindaron recomendaciones para el buen manejo y control de los apiarios.

De esta forma se busca contribuir al sostenimiento y mejora de microcuencas en las regiones de implementación de la cadena de valor que impulsa Heifer Internacional México en comunidades como San Jerónimo, Maíz blanco, Tolimán, Rincón del Bosque, José López Portillo, Poblado Lubeca y Pacayal municipio de Motozintla, en el estado de Chiapas.