El sabor y la tradición de la Cuaresma llegan a Tepeaca con la ruta gastronómica

En esta edición se espera la llegada de entre 45 y 65 mil turistas

Tepeaca, Pue (Quinceminutos.MX). –Con la llegada de la Cuaresma, el municipio de Tepeaca se viste de sabor y tradición con la presentación de la ruta gastronómica de mariscos en la junta auxiliar de San Hipólito Xochiltenango.

El evento fue encabezado por el presidente municipal, Julián Alfredo Velázquez Romero, quien destacó la importancia de esta iniciativa para la economía local y el turismo en la región.

En esta edición se espera la llegada de entre 45 y 65 mil turistas, lo que generará una derrama económica superior a los 20 millones de pesos.

El alcalde subrayó que cerca de 40 restaurantes de San Hipólito Xochiltenango participarán en la ruta gastronómica, ofreciendo más de 150 platillos diferentes con precios accesibles que oscilan entre los 150 y 300 pesos.

Para garantizar la seguridad de los visitantes, la Secretaría de Seguridad Pública y Tránsito Municipal desplegará un operativo especial, con presencia en San Hipólito y otras comunidades de Tepeaca. Este esfuerzo busca brindar tranquilidad a los turistas y locales que disfruten de la oferta gastronómica y cultural del municipio.

Además de los mariscos, los visitantes podrán deleitarse con los tradicionales postres de la región, como los muéganos bañados en miel de piloncillo, los amantecados elaborados con clara de huevo y los rodeos, dulces típicos que complementan la experiencia culinaria de la Cuaresma en Tepeaca.

El presidente municipal también resaltó el valor histórico y cultural del municipio, mencionando atractivos como el Rollo, el reloj público más antiguo del continente, y el Templo del Niño Doctor, puntos emblemáticos que posicionan a Tepeaca como uno de los destinos más visitados del estado.

"Bienvenidos todos a Tepeaca, un tesoro milenario escondido en el corazón de Puebla. Esta ruta es un homenaje a nuestra identidad y raíces. Nos complace invitar a todos a conocer la grandeza de nuestro municipio y enamorarse de nuestra tierra", expresó Velázquez Romero.

Como parte de la promoción, se presentó el video "Sabor, Tradición y Cuaresma en Tepeaca 2025", con el objetivo de invitar a turistas del estado de Puebla y otras partes del país a disfrutar de esta experiencia gastronómica.

El evento contó con la presencia de autoridades municipales y estatales, como el presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso de Puebla, el diputado Óscar Mauricio Céspedes Peregrina, y Marlet Pérez Blancas, directora general de Innovación y Calidad de la Secretaría de Turismo.

Con esta iniciativa, Tepeaca busca consolidarse como un referente gastronómico y cultural, impulsando el turismo y fortaleciendo la identidad local a través de su riqueza culinaria.