Doble edición tendrá este año la Carrera de la Tortilla en Coapan
El evento deportivo es reclamado por mujeres del Movimiento Tlaxcalchipak
por Irene Castellanos
Tehuacán, Pue. – Por un amparo promovido por la organización indígena Movimiento Tlaxcalchipak, este año la tradicional Carrera de la Tortilla de Santa María Coapan contará con dos ediciones distintas.
La primera, se realizará en coordinación con el gobierno municipal, como es habitual, mientras que la segunda será organizada por el Movimiento Tlaxcalchipak, que ha reclamado la originalidad del evento y ha exigido que las autoridades municipales y auxiliares no se involucren en su realización.
Miguel Ángel Flores Albino, expresidente de la junta auxiliar de Santa María Coapan, informó que el pasado viernes se llevó a cabo una reunión en la que se integró un comité elegido por la población. En recientes pláticas, se acordó que este comité organizará su propia carrera, retomando a los fundadores del evento.
Flores Albino destacó que esta competencia surgió hace más de 20 años en la escuela primaria Cuauhtémotzin y contó con la participación de varias mujeres de la localidad. Este año, buscan rescatar el origen de la carrera con la participación de mujeres que realmente venden y hacen tortillas.
Por otro lado, la segunda carrera será organizada por las mujeres que integran el Movimiento Tlaxcalchipak, un grupo de aproximadamente 25 mujeres que comúnmente venden antojitos mexicanos en los alrededores del Mercado 16 de Marzo en Tehuacán, pero no se dedican a la venta de tortillas.
La Carrera de la Tortilla es un evento anual diseñado para reconocer el arduo trabajo de las mujeres que elaboran tortillas en la comunidad. Las participantes deben cumplir con requisitos específicos, como el uso de traje típico y llevar un tenate (canasta) con la cantidad de tortillas establecida en alguna de las ocho categorías, que abarcan edades desde los 4 hasta más de 60 años.
Hasta el momento, no se ha confirmado la fecha para ninguna de las dos competencias. La comunidad espera que ambas ediciones se realicen de manera pacífica y respetuosa, celebrando la rica tradición cultural de Santa María Coapan.
La Carrera de la Tortilla la “Carrera de la Tortilla” es un evento anual, realizado para reconocer el trabajo de las mujeres que se dedican a la elaboración de este alimento en la comunidad, quienes para participar deben cumplir con requisitos como el uso de traje típico y llevar un tenate (canasta) con los kilogramos de tortillas especificados en cualquiera de las ocho categorías existentes, dirigidas a personas de los 4 a más de 60 años.
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